麵團中奢侈地揉入了頂級黑松露醬與高品質發酵奶油。當麵包經高溫烘烤,黑松露獨有的菌菇濃香與奶油的醇厚奶香完美融合,香氣瞬間撲鼻。入口時,首先感受到麵包的柔軟彈性,接著是松露那令人難以抗拒的土木氣息和鹹香在口中爆發。這份奢華而飽滿的風味,讓您在經典的麵包結構中,體驗到非凡的味覺享受。
黑松露奶油捲
NT$65
黑松露奶油捲
揉入頂級黑松露醬與奶油,烘烤後香氣瞬間爆發。口感奢華,帶來非凡的味覺饗宴。
麵團種類|魯邦種(Levain)
天然酵母與乳酸菌的複合體,經長時間「釀造」,賦予麵包獨特、內斂的微酸風味和醇厚的麥香。強化麵筋,成就麵包體濕潤、多孔且富有韌性的結構,風味雋永耐放。
※葷食
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