麵團中拌入了事先浸泡於清雅荔枝酒中的飽滿荔枝乾，以及酥脆的烘烤核桃。荔枝的清甜花香與核桃的堅果香氣完美融合。 選用質地滑順、味道清雅的奶油乳酪注入其中，結合了柔軟的麵體、酥脆的核桃和濕潤的果乾，風味清新高雅，適合全年齡層品嚐。
荔枝核桃奶油乳酪
NT$130
荔枝核桃奶油乳酪
麵團融入有機莓果茶粉與清雅荔枝酒浸泡的荔枝乾。搭配奶油乳酪，風味清新高雅，充滿茶香與花果香。
麵團種類｜液種工法( Poolish)
液種法長時間發酵，賦予麵包體極致輕盈柔軟，口感濕潤有彈性。
※奶素（奶油、奶油奶酪）
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