麵包以高比例的裸麥粉製作,風味單純且乾淨,散發著溫和的天然穀物香氣,不含任何多餘的甜度。當您咬下時,清脆的外殼與紮實耐嚼的內裡形成迷人的口感對比。由於其風味極簡,它能完美扮演餐桌上的配角——無論是搭配濃郁的起司、鹹香的醃肉切片,或是簡單浸沾橄欖油醋,這款裸麥棍子都能完美襯托食材,是提升用餐體驗的最佳佐餐夥伴。
裸麥棍子
NT$70
裸麥棍子
以裸麥粉製作,口感輕脆紮實,帶有天然穀物香氣,風味單純,是搭配起司、肉品或浸沾醬料的最佳佐餐夥伴。
麵團種類|老麵工法(Old Dough / Pâte Fermentée)
我們堅持無油無糖,以老麵長時間發酵,引出裸麥的天然香氣。麵包體單純質樸,因內餡的點綴而昇華。
※全素可食用
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